Isla Coiba Platino

Isla Coiba Platino

Trasparente. Naso morbido comandato dalla canna da zucchero.

Interessante il fine sentore vegetale condito da una leggerissima brezza marina e poca frutta esotica. Qualche goccia di cioccolato al latte fa capolino per un naso mai completamente invadente ma sempre delicato.

Morbido anche l’ingresso nel cavo orale, un rum che ha acidità contenuta ma percettibile. Un buon ritorno zuccherino é il preludio ad un flavour non lunghissimo ma deciso ed avvolgente.

Un rum bianco, giovane, ideale per la miscelazione.