
Isla Coiba Anejo
Isla Coiba Anejo
Ambra poco intenso. Naso avvolgente dove comandano il caramello e la vaniglia.
Compare secondariamente Una gentile pungenza ed una delicata sensazione di datteri secchi. Non si dimentica la sua vicinanza marina, quasi crepuscolare nella sua delicatezza.
In bocca colpisce per la sua gentile ma completa sensazione zuccherina, una beva di buona acidità avvolgente ed equilibrata. Colpisce il flavour finale che ricorda in maniera schietta il caramello e la frutta esotica. Un rum davvero estivo.
Ottimo per la miscelazione quando si richiede l’intervento del Rum scuro.